Uno dei punti di forza di questa struttura è sicuramente la cucina. I piatti, preparati con passione e professionalità, si rifanno ad una cucina semplice ma raffinata, riprendendo tutti i sapori delle zone mediterranee a noi più care.

Molta attenzione viene prestata alla selezione delle materie prime in particolare alle carni ed al pesce. Tutti i prodotti sono altamente controllati nelle loro genuinità e freschezza, per garantire sapori pieni e vivaci. Gli arrivi dei prodotti di alta qualità sono giornalieri che prontamente sono serviti ai clienti.

Ogni piatto potrà essere assaporato in abbinamento ad una vasta gamma di vini sia locali che nazionali. Personale esperto guiderà i clienti nella scelta dei vini in base non solo alle pietanze, bensì anche ai piatti di stagione. Soddisfazione per tutta la tipologia di clientela, infatti la cucina è in grado di preparare piatti e menù per vegetariani e vegani.

Non solo ma, grazie a specifici corsi organizzati dalla ASL, sono previsti anche piatti e menù completi per celiaci.

MENU VEGETARIANO

MENU VEGANO

MENU GLUTEN FREE